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一肖中特:果农稳了市场稳 “水果自由”有保障

时间:2019/9/2 12:30:28   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要: 8月21日,陕西省咸阳市礼泉县,全国闻名的优质苹果生产基地。  走进礼泉县新寨村苹果园,一排排果树枝叶繁茂,每棵果树上都挂着几百颗大苹果。这些果子正在透明的膜袋中“熟睡”。  “再有一个来月,红富士就该上市了。”走在果园小路上,...
     8月21日,陕西省咸阳市礼泉县,全国闻名的优质苹果生产基地。
  走进礼泉县新寨村苹果园,一排排果树枝叶繁茂,每棵果树上都挂着几百颗大苹果。这些果子正在透明的膜袋中“熟睡”。
  “再有一个来月,红富士就该上市了。”走在果园小路上,陕西果业集团礼泉有限公司生产负责人张兆龙打开了话匣子。这家公司成立于2017年,当时流转了1000亩果园,其中100多亩去年进入盛果期。意外的是,由于花期遭遇冻害,100多亩地只收获6万多斤苹果,仅为正常年份的十分之一。
  当前,水果生产主要还是“看天吃饭”,天气仍然是影响水果产量的重要因素。
  河北赵县是全国有名的产梨大县。在赵县杨户村的果品批发中心,多位梨商告诉记者,前几年梨的产量大,商贩们做冷库都没赚啥钱。去年开花坐果时遭遇了霜冻冰雹,梨的产量下降,库存远低于往年,因此今年上半年卖得贵些。
  同样,受多雨等天气因素影响,今年上半年荔枝等南方水果减产,西瓜、甜瓜等水果上市又推迟。市场上供给的品种不丰富,消费者可选择的水果种类比较少。
  正是因为天气因素带来的减产、推迟上市、库存偏低等因素叠加,导致水果市场出现阶段性供给偏紧,助推水果市场行情稳步上涨。
  消费升级 优质优价特征明显
  水果价格受供需关系影响,每年都会有季节性波动,这属于市场正常现象。
  不过,记者在一些主产区采访时发现,导致水果价格上涨幅度大、速度快的因素中,既有源头供给减少等原因,也有成本增加、消费升级等因素。
  陕西省泾阳县欣悦蔬菜专业合作社这几年开始种植圣女果、草莓等。合作社理事长员润良给记者算了一笔账:“与前几年相比,现在各项成本高了很多。为了种植绿色高品质品种,光是重新改造大棚农膜,就得多花7万元。”
  “种一亩苹果的成本一年最低也要两三千元。”河南省三门峡市陕州区西张村镇丁管营村股份经济合作社理事长张来庭说,1亩苹果疏花、疏果、套袋的人工费用至少得1000元,还不包括栽树等其他人工费。

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